10年来の愛用品を“自慢”させていただいてるこの『戸賀の愛着』。皆さまの中にも、お気に入りのバイクや買ったばかりのクラブセットを観ながら一杯やるのが幸せ…。そんな経験ある方も少なくないのではないでしょうか（笑）。今回は、番外編と称して“これからの10年（に必要なモノ）”について考えてみたいと思ったのです。

下手の横好きですが、仕事をさせていただいたことを契機にウイスキーのロックを嗜むようになりました。「I.W.ハーパー 12年」その名の通り長い月日をかけて熟成させたプレミアムバーボンというやつです。家ではハイボール一辺倒だった戸賀ですが、こいつはロックでいい、ロックがいい。スモーキーな香りが、本物感というか、美味しいなぁ…と。本当に美味しいウイスキーは、人の思考を止め、ただジッと見つめさせる魔力を持っているようです（笑）。思い返せば僕が編集者になった頃、いまから約30年くらい前は、先輩連中がよく御三家ホテルでウヰスキーをロックで嗜んでいた。こうして氷を溶かしがら、スモーキーな味わいのグラデーションを感じる…。それが非常に、大人なイメージだったのです。

いまでも“高尚な趣味”であることは間違いないのですが、古くはI.W.HARPERの存在がウイスキー自体の品質や品格を底上げしたことに一役かったのだそう。その業界ではパイオニア的存在、というワケです。